Más y mejor carne

El próximo jueves 25 de junio a las 14:30 horas se llevará a cabo la jornada “Más y mejor carne” en la Sociedad Rural de General Pico, La Pampa. La actividad está destinada a productores, profesionales veterinarios y actores del sector ganadero.

El programa de la jornada es el siguiente:

14:30 hs – Bienvenida y presentación de las jornadas.
15:00 hs – Actualización de sistemas de trazabilidad y caravanas electrónicas, a cargo del Médico Veterinario Gabriel J. Ise, Supervisor del SENASA.
15:30 hs – Enfermedades reproductivas del rodeo de cría: eficacia y uso de vacunas para prevenir pérdidas, por los Médicos Veterinarios Juan M. Lux y Hernán Romero (EEA INTA Anguil).
16:15 hs – Gestiona tu campo por WhatsApp: inteligencia artificial aplicada a la ganadería, disertación del Ingeniero Agrónomo Julián Saavedra, Co Fundador de Field Data.
17:00 hs – Intervalo.
17:15 hs – Manejo sustentable de bosques potenciando la producción ganadera, a cargo del Equipo Técnico del Ministerio de la Producción.
18:00 hs – Líneas de financiamiento para el sector agropecuario, presentadas por el Banco de La Pampa.
18:30 hs – Ganadería 360: del campo a la góndola, desafíos y oportunidades en la integración vertical, por Tomás Castro (Trade Food consignataria) y Francisco Castro (TF Carnes).
19:15 hs – Entre las carnicerías, China y Tik Tok: ¿dónde se juega hoy el negocio ganadero?, a cargo del Ingeniero Agrónomo Adrián Bifaretti (IPCVA).
20:00 hs – Cierre y lunch.

Las inscripciones se gestionan comunicándose con el Médico Veterinario Guillermo Felice al teléfono 2302-511324.

La jornada representa una oportunidad clave para actualizar conocimientos, intercambiar experiencias y fortalecer la producción ganadera en la región.